Por que ler os rótulos dos alimentos não deve ser como decodificar um exame de química

Milhões de pessoas com restrições alimentares lutam diariamente com os rótulos dos alimentos. Aqui está o verdadeiro problema – e como construímos o SafeScan para corrigi-lo. A luta oculta em cada corredor do supermercado Se você já esteve em um supermercado, olhando para uma pequena lista de ingredientes, tentando descobrir se algo é seguro para comer - você não está sozinho. Para os 79 milhões de americanos com alergias alimentares, para os milhões de pessoas que procuram opções halal, para a crescente comunidade de veganos e vegetarianos e para as famílias que gerem

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Fonte: DEV Community